in

Тиби – горная экзотика Аликанте

Источник: Planea Moverte

Валенсийские города прекрасны в своей индивидуальности и разнообразии. Но особый колорит – это тихая провинциальная глубинка: прибрежные рыбацкие посёлки и затерянные горные селения. Тиби – муниципалитет в Аликанте с населением менее 2 тыс. человек. И в этом небольшом городке можно встретить немало интересного. 

Как доехать до Тиби

Тиби в Аликанте
Добраться до Тиби удобнее на такси.

Тиби расположен чуть в стороне от шоссе, связывающего Аликанте и Мадрид, в 35 км от столицы региона. Добраться сюда можно на машине, такси или автобусе: 25-40 минут в пути (в зависимости от вида транспорта и трафика) – и вы на месте! Тиби – совсем небольшой город, а поэтому перемещаться по нему лучше на своих двоих, а для поездки в пригород – взять такси.

Где поесть в Тиби

Тиби Аликанте
Основными закусками в Тиби являются хамон и сыр.

Несмотря на скромные размеры и население, в Тиби найдётся с пяток приличных мест, где можно вкусно и недорого поесть:

  • Бар Las Gemelas – бар с большим выбором напитков (пиво, вино, крепкий алкоголь) и обширным меню испанской кухни;
  • Ресторан La Cierva – стейк-хаус с посадкой под открытым небом. Подойдёт любителям мяса и овощей, приготовленных на гриле;
  • La Colometa de Tibi – пиццерия с непритязательной и доступной кухней. Помимо пиццы здесь вам предложат шашлык, салаты, тапас и другие закуски;
  • CarroXata – небольшая лавочка, где можно выпить орчату вприкуску с традиционной валенсийской выпечкой – фартоном.
  • Бар La Peña Tibi – бар с широким выбором тапас-закусок и скромным, но сытным и недорогим меню традиционной испанской кухни.

При том, что кухня в Тиби (как, впрочем, и на территории всей Автономии Валенсия) весьма достойная, но общаться здесь с вами будут исключительно по-испански.

Замок Тиби

castillotibi 1024x768 airjobs
Источник: AirJobs

Одна из главных достопримечательностей Тиби – местный замок, построенный в эпоху Альмохадов, то есть в XII-XIII вв., когда эта часть Испании находилась под мусульманским владычеством. К сожалению, от крепости, некогда возвышающейся на горном утёсе Лома-де-лас-Монхас, сохранился лишь фундамент, части стен и остатки сторожевой башни. Забраться сюда стоит хотя бы ради живописного вида, открывающегося от подножия замка.

Дамба Тиби

pantano de tibi ayto. e1645212323763
Источник: Мэрия Тиби

Уникальность местной плотины на реке Монегре (примерно в 3 км от городка) – в её возрасте. Для постройки конца XVI века она сохранилась практически идеально и до сих пор отлично выполняет свою функцию. Дамба сложена из обтёсанных каменных блоков, и сейчас даже трудно представить, как почти полвека назад инженерам удалось рассчитать и возвести столь сложное сооружение. 

Кстати, дамба Тиби – одна из самых старых в Европе, что были построены не римлянами, а уже после падения Империи.

Сыроварня Quesería del valle de Tibi

facebook e1645212358996
Источник: Facebook

Но не только ради красивых видов и немногочисленных (пусть и интересных) достопримечательностей туристы приезжают в Тиби. Отдельного рассказа заслуживает местная сыроварня, которая пять дней в неделю принимает гостей, желающих взглянуть изнутри на производство и купить фермерские сыры в местной лавке. Козы здесь находятся на свободном выпасе и помимо обычной травы питаются и специями (например, розмарином). Сами понимаете, насколько необычным вкусом обладает сыр, приготовленный из розмаринового козьего молока?!  

Кстати, о качестве местных сыров говорит тот факт, что их охотно закупают известные рестораны провинции, например, El Portal в центре Аликанте.

Тиби – тихий валенсийский уголок, посетить который стоит, чтобы понять, что такое провинциальная Испания. Ну и, конечно – привезти в подарок несколько головок уникального местного сыра!

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
климат в Валенсии

Климат Валенсии: когда лучше приехать на отдых?

сэкономить в Валенсии

Как сэкономить в путешествии по Автономии Валенсия?