Гуляя по улочкам Валенсии, у каждого туриста возникает желание вкусно поесть. Не секрет, что рестораны Валенсии славятся своей вкусной и изысканной едой. Исходящие из них ароматы смешиваются между собой и представляют один уникальный запах – запах Валенсии. Однако, стоит знать, в какой ресторан обязательно нужно сходить, чтобы по достоинству оценить кулинарное искусство валенсийских мастеров.
Итак, среди лучших ресторанов Валенсии не существует определенной иерархии. Каждое из заведений рекомендуется посетить независимо от других.
Например, ресторан La Pascuala подойдёт для прекрасного обеда, так как знаменитые 30-сантиметровые бутерброды точно не оставят вас равнодушными.
Ресторан Kuzina предложит вам изыски греческой кухни, выполненной в традиционном стиле.
Любителей посидеть с местными жителями, выпить вина и продегустировать традиционное блюдо из картофеля с томатным соусом ждут в ресторане Rausell.
Особое место занимают в Валенсии рыбные рестораны. Валенсия – город-порт, и в давние времена большинство районов города были рыбацкими деревушками. Сегодня же, в рыбных ресторанах Валенсии предоставляют огромный ассортимент морепродуктов, приготовленных по традиционным и модернистским рецептам. Ostras Pedrín, Marisquería L’Odisea, Bar Cantina Lonja del Pescado, Crudo Bar обязательны для посещения всеми любителями рыбы и морепродуктов, так как они считаются лучшими рыбными ресторанами в городе.
В завершение гастрономического тура по ресторанам Валенсии следует подчеркнуть те, которые специализируются на традиционной кухне, а именно на приготовлении паэльи. Рестораны La Pepica, Casa Navarro, La Marcelina – это кладезь того самого вкуса паэльи, который запал в душу многим дегустаторам. Паэлья традиционная, с морепродуктами, мясная, рыбная и многие другие варианты того самого вкуса, который невозможно забыть. Все рестораны сделаны в современном стиле. В них представлена и другая еда, но за чем и стоит туда идти, так это за паэльей!
Естественно, что упомянутые заведения – не весь список ресторанов и баров Валенсии, но это именно те места, которые стоит посетить.
