Государственный секретариат по туризму, под руководством Министерства здравоохранения, разработал протоколы по снижению уровня коронавирусной инфекции SARS—COV-2 в туристском секторе.
Общие меры в обслуживании туристов

Несмотря на то, что в каждом сегменте туристского сектора Испании приняты конкретные меры по организации санитарно безопасного отдыха, в целом, применяются следующие:
- Максимально частая уборка и дезинфекция средствами, обладающими доказанной противовирусной активностью, таких повседневных предметов, как ручки, POS-терминалы и ключи; а также регулярная вентиляция помещений.
- Наличие и доступность санитайзеров для регулярной дезинфекции рук и контактных поверхностей.
- Организация помещения для соблюдения социальной дистанции не менее 1,5 метров (указатели дистанции, указатели маршрута в закрытых помещениях, защитные барьеры и т.д.).
- Ограничение пропускной способности в закрытых помещениях, на террасах и в местах проведения туристических и культурных мероприятий.
- Приоритетное использование одноразовых или биоразлагаемых предметов.
- Приоритетная оплата с помощью карты или электронных средств.
- Приоритетная онлайн-логистика.
- Наличие информационных табличек о мерах и рекомендациях.
Меры по снижению риска заражения при проживании в отелях

Во многих отелях действуют строгие протоколы, обеспечивающие санитарную безопасность туристов. Тем не менее, перед тем как забронировать номер, желательно уточнить у администрации отеля, какие меры действуют на месте.
1. Заезд и выезд с минимальным риском заражения
В главном холле отелей соблюдается максимальная вместимость и санитарно безопасная дистанция, а также запрещено оставлять журналы или какие-либо предметы. Администратор стойки всегда находится на санитарно безопасном расстоянии и за защитной перегородкой. Посетителям запрещено опираться на стойку.
При выезде из отеля используются бесконтактные способы оплаты (карта или мобильный телефон), а счета-фактуры отправляются по электронной почте.
2. Максимальный комфорт в номере
Постояльцев информируют о протоколах уборки и дезинфекции номеров и других помещений. Факт предоставления меньшего количества услуг и наличия меньшего количества декоративных элементов в номере облегчает уборку и снижает риски заражения. Кроме того, некоторые отели уже разрешают использовать телефон в качестве ключа для открытия номера и постепенно отказываются от использования карт и ключей.
3. Максимальная санитарная безопасность в общих помещениях
Учитывая, что в соответствии с ограничениями некоторые общие зоны отелей закрыты, рекомендуется получить информацию перед бронированием. Постояльцы могут использовать те, которые открыты для публики, но обязаны соблюдать протоколы, указанные отелем.
4. Рестораны и завтраки
Предложение завтрака и шведского стола изменено в большинстве отелях, чтобы сделать обслуживание наиболее санитарно безопасным. В некоторых случаях шведский стол заменён индивидуальными порциями. Также можно делать заказ на цифровых картах. Во время непринятия пищи посетителей просят не снимать маски и соблюдать безопасное расстояние в столовых и таким образом способствовать поддержанию профилактических мер. Наконец, рекомендуется пользоваться дезинфицирующими средствами для рук до и после еды.
Санитарно безопасное посещение ресторанов

Каждое туристическое направление определило для своих ресторанов и террас часы открытия и закрытия, вместимость и расстояние между столами. Кроме того, многие заведения внедрили дополнительные протоколы для снижения уровня заражения.
1. Местная кухня
Посетителям рекомендуется заранее узнавать о мерах, принятых рестораном, который они желают посетить. На сегодняшний день рестораторы приспособили свои заведения к мерам, принятым властями для обеспечения здоровья клиентов и сотрудников: сокращение вместимости, разделение столов, закрытие барной стойки или её ограниченное использование и др. Кроме того, во многих заведениях действуют дополнительные меры.
2. Маска во время еды
Чтобы свести к минимуму риск заражения, рекомендуется по возможности носить маску так, чтобы она прикрывала нос и рот. Она должна быть на лице посетителя до подачи на стол заказа, между приёмами блюд и после приёма пищи.
3. Информированность и бронирование
Туристические направления отличаются друг от друга правилами, действующими в отношении вместимости, а также количества посетителей за одним столом. Рекомендуется узнавать о правилах каждого заведения из надёжных источников. Также рекомендуется бронировать преждевременно и, по возможности, избегать посещения ресторана в час пик. Риск заражения также сводится к минимуму, если выбирать террасу и собираться как можно меньшему количеству людей.